酸辣子
糟辣椒的制作方法如下：
主料：辣椒500克。
輔料：姜50克、蒜50克、鹽50克、水適量。
一、先把紅線(xiàn)椒去蒂洗凈晾干。糟辣椒
二、然后將紅線(xiàn)椒加姜蒜剁碎，紅線(xiàn)椒盡量使用飽滿(mǎn)的品種。
三、500克辣椒加50克鹽，適量高度白酒進(jìn)行拌勻。
四、拌好的辣椒放入無(wú)水無(wú)油的壇子中。糟辣椒
五、蓋上蓋子，加入適量的壇口水，腌制7天即可食用。
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宣恩縣茗鋅農(nóng)產(chǎn)品有限公司 www.nongmixian.net 主營(yíng)：臘肉，煙熏臘肉，大頭菜，糟姜，糟辣椒，大頭菜絲，大頭菜咸菜等
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公司主產(chǎn)：臘肉廠(chǎng)家直銷(xiāo)，倒撲壇大頭菜，煙熏臘肉批發(fā)，煙熏臘肉價(jià)格，糟辣椒，酸辣椒，泡椒，恩施糟姜，糟姜，大頭菜，大頭菜絲，酸辣竹筍，土蜂蜜等。
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